пн-пт- 10:00-18:00

В корзине пусто!

Товары Kallen

Показывать:
Сортировать:
Товары Kallen

 Тюбик синего цвета с надписью Kalles Kaviar можно встретить в любом продуктовом магазине, так как продукт этот достаточно популярен в Швеции. Это своеобразная смесь сделана из копчённой солёной икры тресковых рыб, с добавлением сахара и ещё нескольких ингредиентов.

История возникновения такой икры начинается с начала 19 века, правда тогда она была заметно солонее и кроме икры трески ничего не содержала. На рубеже 19 и 20 веков в неё стали добавлять сахар и другие специи, вкус стал более гуманным) Кстати, до 1910 года эту икру не мазали, только в этом году икра стала намного мягче, благодаря добавлению новых ингредиентов. В 1940 году начинают использовать процесс копчения икры, это делает её ещё больше похожей на современный вкус Kalles kaviar.
1950 год - шведская компания Abba Seafood, занимающаяся переработкой морепродуктов, покупает рецепт икры за 1000 крон.


Икорная паста трески Kallen Msc Maté Paste 300 г
0
Страна происхожденияШвецияИнгредиентыОтборный сахар - соленая икра трески (52%), рапсовое ..
В наличии
1 081.00 р.
Икорная паста трески Kallen 190 г
0
ИнгредиентыИкра трески копчено-соленая 52%, масло рапсовое, сахар, хлопья картофельные, пюре томатно..
В наличии
859.00 р.